NETFLIX 原創影集
田野
這個是楊蓉
我之前跟你提到的
烹飪學校的第一名
幫廚的工作交給她了
我記得你跟我說過
她會在中午12點前來試用
現在已經下午1點多了
對不起，路上實在太堵了，我來晚了
連基本的守時都做不到
我是不會用妳的
不是，田野啊
楊蓉是我好不容易給挖來的
你這樣把她趕走了
這幫廚的工作怎麼辦？
對不起，下次我再也不會遲到了
請您再給我一次機會
妳叫什麼名字？
我叫董杉菜
妳說妳也是來應徵幫廚的
今天立刻上班可以嗎？
-沒問題啊 -不行
我剛看了她的履歷啊
她都沒什麼經驗
態度比經驗更重要
阿寺
我接到媽好幾通電話
她要我這次回倫敦的時候把你帶上
我已經幫你拒絕了
姐
我決定了
決定什麼？
決定去英國
你不是說你死也不去嗎？
我反悔了不行啊
其實在橋牌比賽之前
我就已經想好了
等橋牌比賽一完
不管是輸是贏，我都想去一趟英國
去看看那邊的學校
我要是喜歡的話
我就留在那邊唸書
是因為杉菜吧？
姐，妳說來說去很煩
我說去就去，什麼時候都行
越快越好
對了
妳幫我解決一下手續和護照吧
你也太容易被打敗了吧？
真不像我們道明家的人
終於可以休息了
我這把老骨頭
真的扛不住了
-高餅叔辛苦了 -高餅叔辛苦了
我快退休了
你們年輕人還要好好幹
田野
你應該很快會替代我做主廚的
我還不知道能不能通過考核呢
來，大家來嚐嚐我親自做的排骨
好香的糖醋排骨啊
妳還會做菜呢
我媽媽是做家廚外賣的
所以我也學了一點
味道不錯
有模有樣
妳是哪個學校畢業的？
我上明德
-明德？ -明德？
明德可都是精英啊
妳怎麼會過來做幫廚的？
我是唸營養系的
我媽又平時在家做家廚
我來這邊學習特別開心
一定可以學到更多的東西
看來我們店裡的高材生還不少呢
這位是我們店二廚
田野
他也是商業學院研究所的高材生
你們先吃
我洋蔥還沒切完呢
我一會兒過來啊
道明寺走了
F4是不是要從此解散了？
-我的心也跟著道明寺走了 -什麼鬼啊？
喂，杉菜！
杉菜
-怎麼了？ -妳聽說了嗎？
-聽說什麼？ -道明寺要回倫敦了
倫敦？
你真的要回倫敦？
大驚小怪
我媽的生意都在倫敦
我回趟倫敦有什麼好稀奇的？
別騙人了
明明那麼討厭倫敦
喂，你是不是為了躲類和杉菜？
我為什麼要躲他們兩個？
阿寺
對了
我不是因為你才要回倫敦的 是我自己想回去
等我成了更厲害的道明寺再回來
別逗了，你能堅持兩個月不錯了
你要回倫敦？
怎麼了？有問題嗎？
杉菜，他應該還沒確定
妳幫我們勸勸他
我已經決定了
誰也不要勸我
我明天就走
明天？
為什麼不告訴我？
我為什麼要告訴妳？
正好我這個障礙不在
你們可以繼續交往啊
對不對，類？
你們就好好培養感情吧
正好我去了倫敦
也可以找個金髮姑娘
到時候每天在泰晤士河旁邊談情說愛
過我的浪漫日子
好啊
你去啊
見不到你我更開心
你不在我過得更好！
再也不見
杉菜，把煮好的湯端過來
好
小心
妳沒事吧？
我沒事
歡迎光臨
-道明寺？ -杉菜呢？
杉菜今天是晚班
她現在應該在法蘭奇打工
法蘭奇？
謝謝你啊
妳今天一天都心不在焉的，怎麼了？
我…
杉菜，有個男的堅持要見你
-堅持要見我？ -對啊，他點了一堆東西不吃
非要說菜不新鮮
還要我們後廚的人去見他
明擺了就是過來找碴的嘛
我是來找董杉菜的
叫她出來一下
先生，不好意思
董杉菜她是後廚的員工
不能來前台
那她不出來，我今天是不會走的
你來這裡幹什麼？
這位先生
聽說您反應我們的食物不新鮮
請問是哪一道？
菜新不新鮮無所謂
我是來找人的
餐廳是用餐的
如果你是來找人的
請等她下班之後自己約她
不要在我們的上班時間妨礙我們工作
還有
我們的餐廳 一直是衛生達標的正規餐廳
-請不要破壞我們的聲譽 -少囉嗦
我不是來聽你講這些無聊的事情
我是來找杉菜的
你不是都要回倫敦了嗎？
妳手怎麼回事？
燙傷了一點而已
不關你的事
妳這女人能靠一點譜 學會照顧自己嗎？
把自己搞這麼忙，同時打這麼多份工
為什麼不告訴我？
我的事情為什麼要跟你講？
跟你有關係嗎？
我們走
喂
你想怎麼樣就怎麼樣
你怎麼這麼隨性啊？
這位先生，請你放尊重一點
她是我的員工
你找她的麻煩就等於是找我的麻煩
你算哪根蔥啊？
根本不配跟我講話
道明寺
這裡是我工作的地方
請你尊重我的工作，尊重我的同事
妳什麼意思？
我的意思是
請你離開
我本來想著好好過來跟妳道個別
現在看來沒那個必要
道明寺
董杉菜
我永遠都不會再回來了
再見
妳還好嗎？
沒事
不好意思啊
給大家造成困擾了
我還以為真的是來找碴的人呢
那那個道明寺
是妳男朋友嗎？
不是
我以後跟他沒有任何瓜葛
沒能跟道明寺好好說再見
以後想起來
可能會覺得遺憾
但是這種道別方式
也許更適合我們吧
（優茶達人店）
妳不是已經跟道明寺分手了嗎？
為什麼還這麼生氣啊？
我也不知道啊
我其實根本就沒有資格跟他發脾氣
可是我一聽說他要去倫敦的消息
我覺得太突然了
我根本就無法接受他一聲不吭地離開
妳明明就是在乎道明寺
怎麼可能
我完全無法接受他那些行為的
我知道了
他是特地跑去找妳的
他肯定是想跟妳重修舊好
結果你們倆又吵架了
杉菜回來啦
寶貝女兒回來了
怎麼沒精打采的？
妳最近幹嘛呢？
怎麼每天回來這麼晚啊？
我最近找了一份兼職
兼職？
什麼兼職啊？
辛不辛苦啊？
會不會影響學習啊？
不會
不僅不影響學習 而且對我的專業很有幫助
真的假的啊？
真的，我在一家餐廳做幫廚
時間我都安排好了
你們就別操心啦
餐廳幫廚？
那廚房到處都是火
妳能讓我們放心嗎？
咱寶貝女兒細皮嫩肉的
萬一燙傷、燒傷怎麼辦啊？
放心啦
媽
我不是經常和妳一起做飯的嗎？
也好
學了更好的廚藝
以後燒菜給爸爸吃
不錯啊
這樣我們杉菜就可以把我們家的菜品
繼續升級一下了
是吧？
快，把這些疊好的先拿進去
她都兼職了，就別讓她再幹活了
她該幹的活還得幹
你就慣女兒吧
A、C、W
X
D
B、D…
十個錯了七個
怎麼可能啊？
照這樣下去
我什麼時候能練得 跟你一樣記憶力好啊？
非讓我訓練你
現在死心了吧？
你好好的練什麼記憶力啊？
我好歹也是F4的成員
我當然要不斷努力
變得越來越厲害
不給大家臉上抹黑
你不是退出了嗎？
什麼時候又成F4的成員了？
我…
喂
道明寺，你跟他們說，我是不是F4？
阿寺，你怎麼了？
臉色不太好哦
解鈴還須繫鈴人
早知道讓杉菜也過來了
杉菜來不了
她正忙著打工，可辛苦了
我現在越來越佩服杉菜了
要不是我這學期學分選得多
我也要跟她一塊兒去打工
杉菜打工
你跟著攪和幹嘛？
關你什麼事？
什麼叫關我什麼事？
杉菜的事就是我的事
道明寺你管那麼多幹嘛？ 你不是要回倫敦去嗎？
青和，我發現你越來越有F4的氣勢了
反正阿寺也要回倫敦了
正好，你可以順理成章地加入F4了
-我本來不就是F4嗎？ -吵死了！
喂，心惠
我跟妳講
道明寺好像明天就要走
道明寺
不是今天的飛機嗎？
也不知道現在起飛了沒有？
杉菜
妳不去送道明寺嗎？
我才不去呢
我還以為妳是喜歡他的
誰喜歡他了
我一直以為妳雖然說自己喜歡花澤類
可實際上
喜歡的人卻是道明寺
妳為什麼不承認？
妳在胡說什麼啊？
他這次一走
不知道什麼時候才會回來
妳真的要放棄他嗎？
妳知道嗎？
在我們吵架的時候
有一次道明寺喝醉酒了
我把他帶回我家
我以為他有可能會喜歡我
結果他跟我說
我跟妳不一樣
他說杉菜
不會違背自己的真心
所以妳真的希望他走嗎？
阿寺
到了倫敦不要太想我們
我已經把之前的照片 都發你電子信箱了
想我的時候就看一下
誰要看你那張臉啊
我又不是女人
你們這些傢伙怎麼跟女人一樣啊？
又不是見不到面了
莊姐，我們不是捨不得阿寺
-我們是捨不得妳 -喂
妳不在了之後
沒人罵我們，沒人踹我們
-我們會很寂寞的 -是嗎？
我也會想你們的
來，給莊姐抱抱
好
那我也要
唉唷，好孩子
怎麼樣？要不要抱啊？
死小孩
對了，你跟杉菜道過別了沒啊？
妳管我啊
我去哪兒關那個醜八怪什麼事啊？
你怎麼可以對一個 氣質高雅、溫柔賢淑
魅力四射的女人
說話這麼沒有禮貌？
妳氣質高…
痛啊
臭小子
太久沒教訓你，皮癢欠打了，是吧？
反正現在杉菜有花澤類照顧
不是挺好的嗎？
好，我跟阿寺也差不多要登機了
那就拜拜了
保重，莊姐
-不要太想我 -拜拜
-姐，一路平安
阿寺，等一下
我有話跟你說
幹嘛？
他們在說什麼？
不知道
各位旅客，您好
-歡迎您搭乘東方航空 -請繫好安全帶
上海飛往倫敦的班機
-飛機即將起飛 -喂，安全帶
請您繫好您的安全帶
並將您的手機轉成飛行模式
感謝您的搭乘
祝您旅途愉快
類
這小子真夠賤的
你說什麼？
喂
我要下飛機
不要鬧
我警告你給我乖乖坐好
別像個小孩一樣丟臉
我不管，我要下飛機
坐好
-我不管啦 -坐好
-我要下飛機 -坐好！
死小孩
（明德學院）
你這個自以為是
穿著綠鱷魚皮的鳳梨頭
仗著自己是學校的風雲人物
走到哪兒都那麼囂張
根本就是個大混蛋
手機還我
喂，還我
喂
你給我呀
來找我幹嘛？
拿去，妳的外套
對不起
我來晚了
只要妳說沒有
我就相信
為什麼
忽然感覺有些失落？
我還以為妳是喜歡道明寺的
不
我不喜歡他
我不喜歡自以為是又蠻橫霸道的人
我只是…
我這是怎麼了呢？
大小姐和阿寺回來了
夫人呢？
她去紐約出差了
那玉嫂呢？
她老人家跟著夫人，去紐約照顧她了
哦
喂，姐，既然媽也不在
我們來倫敦也沒什麼事情
不如我們趕快回上海吧
幹嘛？
自己說要來倫敦學習進修的
一上飛機先是給我吵吵鬧鬧
一下飛機剛到家又說要走
你這傢伙到底是想幹嘛？
皮又癢了是不是？
喂
明明就是妳過分好嗎？
在飛機上就把我打暈
妳到底是不是我親姐啊？
我不是跟你說了 你是手機儲值送的嗎？
跟你講真的
我已經幫你報了好幾堂國際金融…
好幾堂國際金融的課程
你在倫敦最好給我待久一點
不然我沒法跟媽交代
妳要跟媽交代
意思妳是媽派來監督我的？
你這個臭小子
你還真是敵我不分啊
要不是我處處掩護你
媽早就從倫敦飛去上海修理你了
明明就是媽忙
沒時間回上海來看我
這是實話
可是你要知道
你是媽指定的道明集團繼承人
她雖然不能就近管理你
可是你的一言一行、一舉一動
都脫離不了她的控制
這一點你應該知道吧？
我當然知道啊
不過
就算她反對又怎麼樣？
我是不會讓她影響我的人生的
這小子長大了嘛
其實那天晚上
我和杉菜
什麼事都沒有發生
我想杉菜真正喜歡的人
是你
（手機遊戲）
（登錄遊戲）
（我的好友：就不告訴你！）
妳叫什麼名字？
就不告訴你
憑什麼不告訴我？
到底叫什麼？
我說了呀
就不告訴你
喂？你好
喂？
是上海法蘭奇餐廳嗎？
我想找一下你們的幫廚董杉菜
哦
-您是哪位啊？ -我…
我是她爸爸
我現在家裡有很重要的事情要找她
妳快點
喂，爸？
怎麼不說話呀？
是不是訊號不好啊？
爸，你不說話我要掛了啊
喂？
是我
妳現在上班累不累？
錢夠不夠用？有沒有人欺負妳啊？
不好意思，您應該是打錯了
這個臭女人
居然掛我電話
算了
不怪她
反正她也不知道是我打的
阿寺
阿寺，你回倫敦了
對啊
我回來吃飯
我們午休，沒飯給你吃
那只好月姐妳收留我了
收留我嘛
-好不好，月姐？ -好
-給你開一桌，來 -好
阿寺
自從你上大學後，就沒見到你了
快四年了吧？
對啊
我一回來就想吃您做的家常菜
從小最愛的味道
慢用啊
來，這都是你最愛吃的
宮保雞丁
紅燒茄子
還有糖醋排骨
擔擔麵
我口水都要流下來了
你真的是越長越大了
想當初，你媽帶你來倫敦的時候
你才六歲
身上也沒帶錢 就站在我們家館子門口前面
餓得直發抖
看起來好可憐
但又好可愛
還好月姐妳好心收留我
對啊，哪知道你一吃我做的菜之後
就再也不回家了
你爸爸、媽媽那時候急得
把整個倫敦都翻遍了
害我差一點還被關進警察局
那沒辦法啊
我爸媽忙工作
帶著我滿世界各地跑
煩死了
更何況
我媽從來不給我做家常菜吃啊
你喜歡就好
月姐這裡永遠歡迎你
謝謝月姐，妳對我最好了
老實說
我覺得你跟我們家女婿好像啊
外表看起來霸道、幼稚
其實哦
非常地溫柔
很善良
很可愛
那他一定很帥了
當然了
那…
妳覺得是他比較帥呢
還是我比較帥？
當然是一樣帥
-我再去弄妳愛吃的甜點 -嗯
好
像你這種不懂得體恤別人辛苦的人
-根本就是社會蛀蟲、寄生蟲 -妳給我閉嘴！
很熟悉吧？
這個糖醋排骨
一看就不好吃
不想吃的話把它扔垃圾桶裡去啊
為什麼吃個糖醋排骨
都會想到那個笨女人？
（田氏華人醫藥貴公子田野 將繼承家族企業）
杉菜
可以幫我試吃看看這道菜嗎？
當然可以了
是龍蝦
光看著就讓人想流口水
怎麼樣？
真好吃
喂
這道菜叫什麼名字啊？
我看你做了四、五個小時
應該挺麻煩的吧？
是的
這道料理是法國著名的熱月龍蝦
國內會做的大廚沒有幾個
謙叔就是其中之一
謙叔是誰啊？
謙叔是國內的頂級廚神
每年會來上海做一次 集團內的餐飲考核
我去法蘭奇待這一年
就是為了得到他的認可
晉升主廚
這麼厲害啊
這道菜的湯頭應該挺難的吧？
確實
裡面的確加入了魚湯
要用鮑魚、海參
魚唇、犛牛皮膠
杏鮑菇、蹄筋
瑤柱等多種食材熬製三個小時
我是調製了三個月才找到這個配方的
光一個醬汁就要準備那麼久啊？
如果真想做的話
也有一種捷徑可以走
有一種特殊的食材叫神尾葉
可以勉強取代
那直接用神尾葉不就好了？
幹嘛搞這麼麻煩？
味道還是有差距的
更何況我們做廚師的 怎麼能偷懶呢？
而且神尾葉也不太容易得到
原來是這樣
那你什麼時候要考核啊？
-明天就要 -明天？
本來我還是有些緊張的
不過妳說好吃，我就放心了
田野
你這麼努力又認真
以後一定會成為一個特別棒的大廚
祝你明天旗開得勝
這怎麼辦啊？
-怎麼辦呀？ -不知道啊
這怎麼了得？
這完了
怎麼了？
發生什麼事了？
田野完蛋了
他今天凌晨不小心睡著
魚湯熬過頭
醬料全都變味了
還剩兩個小時
兩個小時就要考核了
他現在正在重新做醬汁
那肯定來不及呀
-加油吧 -加油吧
田野
我怎麼這麼蠢？
我在法蘭奇待這一年就是為了這一天
你先不要著急啊
我們一定會想到辦法解決的
重新煮這鍋湯還要三個小時
根本不可能完成
考核能拖到明天嗎？
沒有明天了！
有一種特殊的食材叫神尾葉
可以勉強取代
田野
你還是做你那道熱月龍蝦
你等我，我去給你找神尾葉
這…
神農莊？
（神尾葉，購買地址）
（神農莊 全上海唯一一家有神尾葉賣的店鋪）
（神農莊，花草）
你好
我要買神尾葉，有多少買多少
妳怎麼知道我們有賣神尾葉？
我早就在網上查過了
全上海就你們家賣
算妳運氣好，只剩下最後一株了
-多少錢？ -一千五百塊錢
這麼貴？
田野，我買到神尾葉了
杉菜，妳到哪兒了？
我只剩下半個小時了
你等我一下，我馬上就到了
神尾葉
怎麼辦？
小姑娘
妳還好嗎？
還記得我嗎？
-閃開 -喂
婆婆小心
田野，還來得及嗎？
杉菜，妳怎麼了？
我沒事，你快去
不然來不及了
田野
你真不容易
小小年紀 就把這個熱月龍蝦做得這麼好
將來肯定很有前途
謙叔過獎了
不過
如果這個醬汁
不用神尾葉來煮的話
你可以獲得更好的評價
田野，你是在哪兒學做菜的？
我沒有受過專業的訓練
只是從中學的時候就很喜歡做菜
所以到處去餐廳裡打零工
這才積累了一些做菜的經驗
原來田野跟我一樣，到處打工
小夥子
-看來他的生活 -好廚藝
-應該也過得挺不容易的吧 -期待你做出更驚艷的菜品
您慢走
恭喜你了，田野
從現在開始
你就是法蘭奇餐廳的主廚了
-主廚… -主廚…
如果今天不是妳幫我買到了神尾葉
我根本不可能通過謙叔的考核
所以這一切都是妳的功勞
杉菜
謝謝妳
不客氣
一想到你的才華能被肯定
我就很開心了
“一想到你的才華被肯定
我就很開心了，死鬼”
那個，恭喜田野哥
恭喜
主廚
-恭喜主廚 -恭喜主廚
-主廚 -恭喜
-主廚 -主廚
-主廚… -主廚…
字幕翻譯：蘇彙棻